Сериал От шефа: Барбекю /Chef's Table: BBQ/ онлайн

Феномен барбекю – это настоящий культ для многих гурманов, которые считают его вершиной кулинарного искусства, несомненно, эталонным способом придания мясу неповторимого вкуса. Но как любой истинный феномен, барбекю имеет множество поклонников с самыми разными взглядами на процесс его приготовления. Каждая страна, каждая культура бережно хранит свои секреты и традиции в этом увлекательном деле. Представленный проект – это словно путешествие по миру вкусов, где мы встречаем звездных шеф-поваров из самых разных уголков нашей планеты: от солнечных берегов Мексики до динамичного мегаполиса Австралии, а также покоряющих вершины кулинарного мастерства американских звезд. В каждом эпизоде зрители погружаются в тайны этого увлекательного ремесла – узнают о выборе идеального мяса, секретах маринования и копчения, особенностях используемых древесных пород для розжига огня, а также о тонкостях подачи готового блюда. Это не просто кулинарная передача, это настоящий мастер-класс от самых лучших в своем деле!