Сериал История итальянской еды /Eating History. The story of Italy a Plate/ онлайн
История еды. История Италии на тарелке
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
,
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
О чем сериал «История итальянской еды»
Путешествие в мир итальянской кулинарии – это настоящий праздник для гурманов! Чтобы постичь её глубину и изысканность, необходимо прикоснуться к истории её развития, к истокам, где романтизм итальянских нравов сплетался с проницательностью и мастерством поколений.
Итальянская кухня – это не просто рецепты, а отражение самой души народа. В ней переплетены страсть и жизненная энергия, передаваемые от поколения к поколению с помощью кулинарного искусства. Нас сопровождают в этом путешествии как простые итальянские граждане, чьи семьи хранят секреты традиционных блюд, так и настоящие шеф-повара – хранители гениальных рецептов, возведённых в ранг кулинарных шедевров.
И удивительно: многие из этих шедевров, от пиццы до лазаньи, родились в голодные времена, когда недостаток продуктов становился настоящей проблемой. Но итальянские повара, обладавшие не только талантом, но и глубоким знанием кулинарной науки, всегда находили способ накормить своих близких сытно и вкусно. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Я с упоением отношусь к кулинарии, и программы, посвященные этой теме, всегда представляют для меня неизмеримый интерес. Ведь непреодолимое желание попробовать что-то новое, удивить семью изысканным блюдом, никогда не покидает меня.
Этот проект погружает нас в увлекательное путешествие по истории итальянской кухни, раскрывая ее эволюцию, инновации и шедевры кулинарного искусства. Много лет мы с восхищением следим за совершенствованием кулинарных навыков этой страны, а теперь этот сериал обещает поведать нам множество замечательных, удивительных историй, некоторые из которых могут показаться невероятными даже вам.
Итальянцы обладают редким даром – умением превращать обычные продукты в произведение искусства. Для них кулинария - это не просто занятие, а настоящая страсть, воплощаемая с огромным вдохновением и чувственностью.
В проекте принимают участие не только знаменитые шеф-повара, но и простые люди, обладающие удивительным талантом в приготовлении пищи. Мастер-классы выдающихся кулинаров раскроют секреты и хитрости, позволяющие создавать более вкусные и изысканные блюда.
Порой сложно поверить, что гениальные итальянские шедевры, такие как пицца или лазанья, родились в голодные времена. Но именно эти истории об их изобретении поражают воображение и демонстрируют мастерство итальянских поваров, которые умели создавать сытные и вкусные блюда даже из минимального количества ингредиентов.
Этот проект – очередное доказательство того, что мы знаем о мире гораздо меньше, чем кажется. Он подарил мне возможность глубже понять культуру Италии и пробудил во мне желание узнать еще больше об этой прекрасной стране.
Этот сериал – настоящая находка для тех, кто стремится постичь тайны одной из самых восхитительных кухонь мира – итальянской. Как известно, чтобы овладеть искусством, нужно заложить прочный фундамент, разобраться с основополагающими принципами. Именно этим он и занимается – ведет нас в увлекательное путешествие от древнейших корней до наших дней, открывая нам эволюцию итальянской гастрономии под руководством английского историка Джона Дики.
Мы узнаем, чем питались императоры Древнего Рима и простые граждане, почему пицца носит имя «Маргарита», какими блюдами славился Муссолини и как современные итальянцы воспринимают вкус оригинальных рецептов разных эпох. Джон Дики с невероятной легкостью и доступностью представленую информацию делает увлекательной и познавательной, погружая зрителей в мир, полный удивительных фактов и секретов, о которых многие и не подозревали.
Важно понимать, что это не типичное кулинарное шоу с пошаговыми рецептами и точными инструкциями. Однако если вы любите готовить или хотя бы интересуетесь кулинарией, этот сериал не оставит вас равнодушным. После просмотра у меня сложилось совершенно новое видение итальянской кухни – я осознал, что ограничиваться лишь пастой, пиццей и лазаньей – это весьма однообразно и скучно.
Желаю вам много кулинарных открытий и приятного просмотра!
